- Ano: 2018
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Fotografias:Erich Spahn
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Fabricantes: FSB Franz Schneider Brakel, Geocell Schaumglas, Hafele, Heck Wall-Systems
Descrição enviada pela equipe de projeto. O edifício forma o centro urbano da vila de Eilsbrunn, juntamente com a taverna e a igreja.
Após 50 anos abandonado, aqui ficou provado que até mesmo um candidato a morte sem proteção do patrimônio pode voltar à vida, com uma implementação muito econômica.
O hotel na antiga cervejaria oferece quartos sólidos com móveis de madeira maciça.
